KUECANG

Bahan   :

Beras ketan        1 ltr

Daun bambu

Air abu

Garam                2 sdt

Gula pasir / gula merah secukupnya

Air secukupnya

Cara membuat  :

Rendam beras ketan denag air abu selama 1 malam. Tiriskan, lalu aroni ½ matang. Lalu bungkus denagn daun bambu, ikat selanjutnya kukus sampai matang

Panaskan gula bersama air hingga cair.

Sajikan kwecang bersama gula cair.